A Engenharia de Pesca, curso classificado como ciências agrárias está diretamente relacionado com a produção de alimento. A aquicultura é um importante segmento do curso, a qual visa a produção de organismos aquáticos, sejam marinhos ou continentais. Dessa forma, o engenheiro atua no desenvolvimento e aplicação de novas técnicas de cultivo, buscando maior qualidade do produto oferecido e redução dos impactos ambientais ocasionados por essa atividade.
Além da produção de alimento, a atividade de pesca é outro setor onde o engenheiro de pesca atua, desde trabalhos que geram conhecimentos biológicos e ecológicos das espécies pescadas, ao exercício à bordo, dessa forma empregando tecnologia ao setor, a fim de que esta se torne sustentável, ou seja, tenha condições naturais de recuperação frente ao esforço de pesca.
Como foi observado, o desenvolvimento das atividades citadas são geradas a partir de estudos científicos que norteiam as mudanças que objetivam eficiência e cuidado com o meio ambiente. Portanto, o trabalho de pesquisa em laboratório e em campo são bases imprescindíveis para a formação do profissional de Engenharia de Pesca. Particularmente, desenvolvo pesquisas que são importantes para o manejo do ecossistema marinho, avaliando a biodiversidade dos recifes costeiros, os fatores ambientais ou antrópicos que causam desequilíbrio no ambiente marinho.
Em resumo, a Engenharia de Pesca representa um papel fundamental na sociedade atual, uma vez que a demanda por alimentos proveniente do ambiente aquático é cada vez maior. Assim, é dever do profissional estudar, avaliar e aplicar as melhores metodologias de trabalho, cuja a finalidade seja o desenvolvimento da atividade de produção ou extrativista de forma eficiente com mínimos impactos à natureza, como também gerar dados científicos importantes para a preservação dos ecossistemas aquáticos.
** Artigo escrito pelo Engenheiro de Pesca, Wander Oliveira Godinho, atualmente é mestrando em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca
